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Última Atualização: Sexta, 17 Janeiro 2020 18:02

Nutritivas e variadas: assim são as refeições preparadas pelo Serviço Social da Indústria do Distrito Federal (Sesi-DF). Com mais de 40 anos de experiência na produção de alimentos, a instituição opera 11 restaurantes, que funcionam de segunda a sexta-feira, exceto feriados.

São cinco unidades próprias — na Federação das Indústrias do DF (Fibra), no Sesi Brasília e nas escolas do Sesi no Gama, em Sobradinho e em Taguatinga — e outras cinco em instituições públicas — na Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), na Companhia Energética de Brasília (CEB), na Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf), na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e no Palácio do Planalto. Há ainda um restaurante na Confederação Nacional da Indústria (CNI).

“Além da variedade e da qualidade dos alimentos, temos a garantia de uma refeição preparada com todo o cuidado nutricional”, afirma a nutricionista do Sesi-DF responsável pela produção dos restaurantes, Darlane Rabelo.

Quatro restaurantes são abertos ao público (veja mais abaixo). No da CEB e no da Codevasf, são oferecidos café da manhã, almoço e lanche, com valores de R$ 30,90 a R$ 35,16 o quilo.

No restaurante do Palácio do Planalto, há opções de almoço sem e com churrasco, com os valores de R$ 29,15 e R$ 33,11 o quilo, respectivamente. No Sesi Brasília, onde também é servido apenas almoço, o custo é de R$ 12,55 por pessoa.

Nos 11 restaurantes, o Sesi-DF é responsável pela produção dos alimentos, pela limpeza do ambiente e pelo atendimento. O preparo é feito nos restaurantes e na cozinha industrial da Central de Produção de Alimentos (CPA), no Guará, com a supervisão de nutricionistas.

Veja os restaurantes do Sesi-DF abertos ao público: